Nesta quarta-feira, dia 09/09, no Diálogos de Ater, o Emater-PI traz como tema: “Inovações Tecnológicas na domesticação da cajazeira e na sua Agroindustrialização no Piauí.” Nesta quarta-feira, dia 09/09, no Diálogos de Ater, o Emater-Pi traz como tema: “Inovações Tecnológicas na domesticação da cajazeira e na sua Agroindustrialização no Piauí.”
O objetivo do debate é fazer um panorama sobre a cadeia produtiva do cajá; apresentar as inovações tecnológicas que estão levando a sua domesticação, forma de melhoria no processamento e apresentar o arranjo institucional de apoio a Cadeia Produtiva composto por FAPEPI, EMBRAPA, EMATER, Entidades associativas e Cadeia Setorial da Fruticultura.