Será realizada amanhã, 03/04, no Município de Bocaina, na microrregião de Picos, a primeira Festa do Peixe. A programação acontecerá às margens da barragem de Bocaina, onde serão realizadas vitrines gastronômicas, com festival de sabores com as espécies tilápia e tambaqui, concursos de pesca e a inauguração de uma Unidade de Beneficiamento de Pescado.
Para o Extensionista do Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural – Emater/PI, James Alves, a Unidade de Beneficiamento é de grande importância para os produtores da região. “A Unidade de Beneficiamento é uma garantia, não só ao produtor de peixes de Bocaina como também de toda a microrregião de Picos, com ela poderá ser feita a estocagem e agregar valor de compra ao peixe produzido”, explica James.
Como um dos organizadores da Festa do Peixe, o Emater realizará oficinas de capacitação para 20 merendeiras, da rede municipal e estadual, para um melhor aproveitamento do peixe na merenda escolar.
O Emater desenvolve importantes projetos na região, na atividade de piscicultura. Só no município de Bocaina, são produzidas 400 toneladas de peixe por ciclo de produção, sendo que 100 são produzidas em tanque – terra e 350 em tanques – redes.
Merece destaque na atividade a Comunidade Suçuarana, no Município de Bocaina, onde existem 60 tanques – redes atendendo a 30 famílias. As famílias são assistidas pelo Emater desde a implantação do projeto até a comercialização. A comunidade vende o peixe produzido através do programa Compra Direta complementando sua renda com aproximadamente um salário e meio.