Por José Marques de Souza Filho
Assessor de Comunicação EMATER
8851 2986

         O Med. Vet. Bonifácio Moura, que é servidor do EMATER - Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural do Piauí há mais de vinte anos e, atualmente é um dos articuladores da Rede Temática da Caprinovinocultura neste Instituto, foi cedido, por solicitação da diretoria da APICCOV – Associação Piauiense de Criadores de Caprinos e Ovinos, para fazer parte da X EXPOBERRO - Feira de Caprinos e Ovinos do Estado do Piauí, que acontece de 08 a 14 deste mês no Parque de Exposição de Teresina.

“Bonifácio é um dos mais renomados técnicos do setor de caprinovinocultura e conhecido em todo o Nordeste pela competência na realização de torneios neste setor”, diz o Engº Agroº Adalberto Nascimento, diretor técnico do EMATER.

 
Torneio de cáprinos

Bonifácio é o responsável pelo trabalho que avalia a genética dos animais, principalmente na pista de apresentação, onde acontecem os vários torneios do evento. “No Piauí trabalhamos a caprinovinocultura na parte de corte. A parte de leite ainda deixa muito a desejar. Mas, acredito que em um ou dois anos vamos estar melhor neste setor, por isso, não há uma exposição de produtos derivados destes animais como o queijo e outros produtos do tipo”, diz Bonifácio.

O técnico diz que a genética dos animais produzidos no Piauí é muito boa, com destaque para a raça Anglo Nubiano. “O Nordeste inteiro conhece o Piauí como a Terra do Anglo Nubiano. Faço para dos julgamentos e são os juízos dos torneios que consideram isso”, explica Bonifácio.

O evento encerra no próximo domingo (14) e reúne mais de dois mil animais de variadas raças do Piauí e outros estados como o Ceará, Bahia, Paraíba, Rio Grande do Norte e Maranhão. “Apesar de o Piauí estar inserido na situação de Risco Desconhecido em relação à Febre Aftosa, o que dificulta a vinda de animais de outros estados, o evento esta sendo ótimo. Mas, acreditamos que a partir do próximo mês de maio esse problema seja resolvido”, finaliza Bonifácio.

10/12/08