Começa amanhã (31) o curso de capacitação em comercialização de produtos da agricultura familiar para agricultores familiares realizado pela Rede Temática de Comercialização do Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural do Piauí (Emater-PI).
Com uma duração de 4 dias, o curso é uma parceria entre o Ministério da Agricultura e o Emater e objetiva capacitar agricultores rurais afim de agregar valores ao que é produzido em sua roça e comercializado. Os dois primeiros dias serão em sala de aula e os dois últimos dias em campo, onde os participantes poderão colocar em prática o que foi repassado.
Espera-se para a capacitação cerca de 25 a 27 produtores rurais da Serra do Gavião e dos assentamentos Resistência Camponesa, Nossa Vitória, Santa Nossa Esperança, que serão treinados em como melhorar técnicas de processamento, qualidade, embalagem e no relacionamento direto com o consumidor, evitando a presença de terceiros e assim agregar valor ao sue produto. Vale ressaltar que os técnicos do Instituto participarão com instrutores dessa capacitação, que é uma das atividades voltadas para a meta 4 do plano de 180 dias do governo de Wilson Martins.
Por Natali Andrade