Curso de Capacitação para Elaboração de Alimentos, ministrado no Município de Miguel Alves-PI.
21/07/2014 - 10:32
EMATER-PI participa da Feira Agrícola Miguel Alves-PI.
Curso de Capacitação para Elaboração de Alimentos, ministrado no Município de Miguel Alves-PI.
O EMATER-PI no período de 21 a 25 de julho 2014 realizou a capacitação de vinte agricultores familiares no Município de Miguel Alves-PI, promovendo a capacitação para a elaboração de alimentos agrícolas a partir (macaxeira, milho e batata-doce).
A capacitação com essas agricultoras tem como objetivo, aproximar a mulher no processo produtivo da agricultura familiar, a presença delas cresce a cada dia mais. Elas estão se organizando melhor, e reconhecendo o trabalho que desenvolvem não apenas no âmbito familiar mas profissional.
Diante dessa realidade, percebe-se que a agricultura familiar é uma forma de organização social, capaz de se reproduzir e sobreviver frente às transformações que modificam profundamente o cenário agrícola. O trabalho feminino contribui de maneira significativa para sobrevivência do grupo familiar.
As agricultoras desempenham um papel decisivo na execução das atividades relacionadas á produção e a reprodução familiar. É importante ressaltar a valorização e qualificação do trabalho feminino no meio rural, no papel de produtoras de bens e gestoras do ambiente.
População de Miguel Alves, prestigiando o stand.
Stand do Emater-PI.
EMATER – Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural do Piauí
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